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豆腐含有豐富蛋白質、鈣質及維他命,而且軟滑鮮嫩,有助BB消化及吸收營養,當然是做BB食譜的首選材料。但是一般的豆腐魚餅、豆腐湯,咁普通的做法對BB食慾吸引力不大,以下的BB豆腐食譜不妨參考。
材料:(1人分量) 適合2歲或以上寶寶食用
板豆腐 1塊(去水) 雞蛋 1隻 甘筍粒、冬菇粒 各1湯匙 榨菜粒 1/3湯匙 蔥粒、芫荽茸 各少許
調味料: 鹽 3/4茶匙 糖 1/2茶匙
做法: